《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與安全雜志》
統(tǒng)計源期刊農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與安全雜志簡介
- 主管單位：中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部
- 出版周期：雙月刊
- 出版語言：中文
- 主辦單位：中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測技術(shù)研究所
- 國際刊號：1674-8255
- 類別：農(nóng)業(yè)
- 創(chuàng)刊時間：2003
- 國內(nèi)刊號：11-5896/S
- 全年訂價：￥ 220.00
- 出版地區(qū)：北京
- 曾用名：農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
- 郵編：100081
《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與安全》是一本由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測技術(shù)研究所主辦的農(nóng)業(yè)學(xué)術(shù)刊物，該雜志為雙月刊，面向國、內(nèi)外公開發(fā)行。主要報道農(nóng)業(yè)相關(guān)領(lǐng)域的研究成果與實踐，該雜志的創(chuàng)辦有利于國內(nèi)外同行探討有創(chuàng)新的學(xué)術(shù)觀點，加強(qiáng)國內(nèi)外同行學(xué)術(shù)交流。本刊將及時推出該領(lǐng)域的新理論、新技術(shù)、新成果，使國內(nèi)外同行能及時、方便地查閱、引用，為農(nóng)業(yè)研究事業(yè)的發(fā)展作貢獻(xiàn)。
《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與安全》雜志一級發(fā)文領(lǐng)域主要有：經(jīng)濟(jì)管理、農(nóng)業(yè)科學(xué)、輕工技術(shù)與工程、理學(xué)、環(huán)境科學(xué)與工程、醫(yī)藥衛(wèi)生、政治法律、文化科學(xué)、自動化與計算機(jī)技術(shù)、化學(xué)工程。二級發(fā)文領(lǐng)域主要有：經(jīng)濟(jì)管理 / 產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)、輕工技術(shù)與工程 / 食品科學(xué)與工程、農(nóng)業(yè)科學(xué) / 植物保護(hù)、農(nóng)業(yè)科學(xué) / 農(nóng)藥學(xué)、農(nóng)業(yè)科學(xué) / 畜牧獸醫(yī)、輕工技術(shù)與工程 / 食品科學(xué)、理學(xué) / 化學(xué)、理學(xué) / 分析化學(xué)、輕工技術(shù)與工程 / 農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程、經(jīng)濟(jì)管理 / 國民經(jīng)濟(jì)。該雜志與時俱進(jìn)，開拓進(jìn)取，保持優(yōu)勢，敢于爭先，開設(shè)了檢驗監(jiān)測、優(yōu)質(zhì)品牌、風(fēng)險評估、專題研究、標(biāo)準(zhǔn)科學(xué)、農(nóng)安論壇、本刊專稿、營養(yǎng)功能、標(biāo)準(zhǔn)公告、編讀園地等等欄目，反映農(nóng)業(yè)領(lǐng)域科研成果和農(nóng)業(yè)實踐經(jīng)驗，為農(nóng)業(yè)工作者和研究人員提供業(yè)務(wù)交流和學(xué)術(shù)成果的發(fā)布平臺。
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與安全期刊榮譽(yù)
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與安全歷史收錄
- 中國科技核心期刊
- 中國人文社科核心期刊
- 武大RCCSE核心期刊（2020）
- 日本科學(xué)技術(shù)振興機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)庫
學(xué)術(shù)熱點分析
影響因子和被引次數(shù)
期刊他引率和平均引文率
影響因子：指某一期刊的文章在特定年份或時期被引用的頻率，是衡量學(xué)術(shù)期刊影響力的一個重要指標(biāo)。影響因子越高，代表著期刊的影響力越大。
被引次數(shù)：指某篇論文在一定時間內(nèi)被引用的次數(shù)。被引用次數(shù)越多，說明這篇論文影響力越大，論文的分量越高。
期刊他引率：指此期刊全部被引用次數(shù)中，被其他刊引用次數(shù)所占的比例。具體算法是：他引率= (被其他刊引用的次數(shù)) / (期刊被引用的總次數(shù))。
平均引文率：指在某一期刊上發(fā)表的論文被引用的平均次數(shù)。它是研究、學(xué)術(shù)績效和研究出版物發(fā)表質(zhì)量的重要指標(biāo)。
主要資助項目分析
| 序號 | 資助項目 | 文獻(xiàn)量 |
| 1 | 國家自然科學(xué)基金 | 85 |
| 2 | 公益性行業(yè)(農(nóng)業(yè))科研專項 | 51 |
| 3 | 中央級公益性科研院所基本科研業(yè)務(wù)費專項 | 43 |
| 4 | 國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)項目 | 32 |
| 5 | 國家社會科學(xué)基金 | 30 |
| 6 | 農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定和修訂項目 | 29 |
| 7 | 國家科技支撐計劃 | 21 |
| 8 | 廣東省農(nóng)科院院長基金 | 12 |
主要資助課題分析
| 序號 | 資助課題 | 文獻(xiàn)量 |
| 1 | 國家社會科學(xué)基金(11&ZD052) | 9 |
| 2 | 國家社會科學(xué)基金(09BJY069) | 6 |
| 3 | 國家社會科學(xué)基金(10AJY009) | 6 |
| 4 | 國家自然科學(xué)基金(71173225) | 3 |
| 5 | 國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)項目(CARS-01-47) | 3 |
| 6 | 中央高?；究蒲袠I(yè)務(wù)費專項資金(10NXJ020) | 3 |
| 7 | 國家科技支撐計劃(2012BAD36B01-02) | 2 |
| 8 | 國家科技支撐計劃(2011BAD04B04) | 2 |
主要發(fā)文機(jī)構(gòu)分析
| 序號 | 機(jī)構(gòu)名稱 | 發(fā)文量 |
| 1 | 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測技術(shù)研究所 | 238 |
| 2 | 中國綠色食品發(fā)展中心 | 97 |
| 3 | 浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院 | 58 |
| 4 | 中華人民共和國農(nóng)業(yè)部 | 55 |
| 5 | 中華人民共和國農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心 | 38 |
| 6 | 廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品公共監(jiān)測中心 | 33 |
| 7 | 中華人民共和國農(nóng)業(yè)部科技發(fā)展中心 | 33 |
| 8 | 中國農(nóng)業(yè)大學(xué) | 31 |
相關(guān)發(fā)文主題分析
| 序號 | 相關(guān)發(fā)文主題 |
| 1 | 農(nóng)產(chǎn)；農(nóng)產(chǎn)品；農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量；農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全；產(chǎn)品質(zhì)量安全 |
| 2 | 食品；綠色食品；農(nóng)產(chǎn)；農(nóng)產(chǎn)品；農(nóng)業(yè) |
| 3 | 農(nóng)產(chǎn)；農(nóng)產(chǎn)品；農(nóng)藥；食品；農(nóng)藥殘留 |
| 4 | 農(nóng)產(chǎn)；農(nóng)產(chǎn)品；農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量；農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全；產(chǎn)品質(zhì)量安全 |
| 5 | 農(nóng)產(chǎn)；農(nóng)產(chǎn)品；無公害農(nóng)產(chǎn)品；地理標(biāo)志；農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志 |
| 6 | 污染；重金；重金屬；土壤；蔬菜 |
| 7 | 農(nóng)產(chǎn)；農(nóng)產(chǎn)品；農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量；農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全；產(chǎn)品質(zhì)量安全 |
| 8 | 食品；農(nóng)產(chǎn)；農(nóng)產(chǎn)品；沙門氏菌；有機(jī)食品 |
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與安全期刊文獻(xiàn)
- 基于社會主要矛盾視角的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題研究 作者：李祥洲；中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測技術(shù)研究所、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全重點實驗室; 北京100081；
- 國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建路徑研究 作者：李慶江; 張會員; 成昕; 王艷; 李清澤；農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心; 北京100020；
- 基于ATR—THz波譜的劣變花生快速無損鑒別研究 作者：王冬; 王紀(jì)華; 吳靜珠; 劉龍海; 韓平; 張鶴冬；北京農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測技術(shù)研究中心; 北京100097; 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險評估實驗室(北京)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部(華北)都市農(nóng)業(yè)重點實驗室; 北京100097; 北京工商大學(xué)食品安全大數(shù)據(jù)技術(shù)北京市重點實驗室; 北京100048; 愛德萬測試(中國)管理有限公司; 上海201203；
- 介質(zhì)阻擋放電微等離子體在元素分析中的應(yīng)用研究 作者：劉美彤; 劉霽欣; 毛雪飛; 丁蘭；中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測技術(shù)研究所、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全重點實驗室; 北京100081; 吉林大學(xué)化學(xué)學(xué)院; 長春130012；
- 超高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法同時檢測果汁中7種甜味劑 作者：閆震; 聶繼云; 李志霞; 李靜; 程楊; SAQIB; Farooq；中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部果品質(zhì)量安全風(fēng)險評估實驗室(興城); 興城125100；
- 禽類產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留分析方法研究 作者：樓圣婷; 趙悅臣; 宋月; 蘇昕; 邱靜; 翁瑞；中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測技術(shù)研究所、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全重點實驗室; 北京100081; 北京化工大學(xué)生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院; 北京100029；
- 公眾對食品安全風(fēng)險預(yù)警信息的信任水平與影響因素研究 作者：葉舟舟; 許曉嵐; 生吉萍; 徐心怡; 聞亦赟；中國人民大學(xué)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學(xué)院; 北京100872; 湖南省永州市冷水灘區(qū)上嶺橋鎮(zhèn)人民政府; 永州425000；
- 山東省蔬菜中五氯硝基苯使用及風(fēng)險分析 作者：丁蕊艷; 郭長英; 杜紅霞; 李慧冬; 陳子雷；山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測技術(shù)研究所、山東省食品質(zhì)量與安全檢測技術(shù)重點實驗室; 濟(jì)南250100; 山東師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院; 濟(jì)南250014；
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